Sites que je vous recommande

VIOLON et CHAMPIGNONS

Gourmet Sauvage

"Violon et Champignon est une entreprise spécialisée dans la culture de champignons comestibles et la vente de mycélium de qualité.

Violon et Champignons offre aussi un service de consultation et de réalisation de projet dans le domaine de la mycoculture, de l’agriculture urbaine et des énergies renouvelables."

Vincent donne aussi des ateliers-conférences sur la culture de champignons et la permaculture. Un visionnaire !

Vincent Leblanc, agr., M.Sc. Fondateur
(418) 525-8635
violonetchampignon@gmail.com

Site sur la culture de champignons.

https://www.facebook.com/violonetchampignon

"Tirant son inspiration d’une riche et ancienne tradition amérindienne, GOURMET SAUVAGE vous présente un choix unique de spécialités gastronomiques mettant en vedette les meilleurs légumes et fruits sauvages du Canada."

"Coureurs des Bois", ça vous dit quelquechose ? Gérald est un personnage à découvrir. Vous le connaissez surement comme le diffusé à Téléquébec!

Gourmet Sauvage Inc.737 rue de la Pisciculture, Saint-Faustin-Lac-Carré, J0T 1J2

T 819.688.1117F 819.688.1119

C nature@gourmetsauvage.ca

Achilée Millefeuille

Prunelle et Ortie

Prunelle & Ortie

Le lieu de santé hétéroclite des Laurentides!

Magasin général d'alimentation naturelle.

http://prunelleortie.canalblog.com/

650, St-Georges St-Jérôme (Qc) J7Z 5C3 450.504.3340

HORAIRE

mar et mer 11H00 à 17H30

jeu et ven 11H00 à 19H30

samedi 11H00 à 17H00

"Venez découvrir le gîte et les jardins écologiques de l’Achillée Millefeuille, nichée en forêt au creux de la vallée de la rivière Rouge dans les Laurentides. Une expérience vous attend à 10 minutes du village de Mont-Tremblant, en bordure de la piste cyclable « Le P’tit Train du Nord » et à quelques pas de la rivière Rouge et ses magnifiques plages de sable...."

Des gens accueillant, une expérience inoubliable, des conférences de toutes sortes.

Monique et Claude

4352, route des TulipesLa Conception (Québec)J0T 1M0

Téléphone : (819) 686-9187Sans frais : 1 (877) 686-9187

Courriel : achillee@millefeuille.ca

Herbothèque

Forêts & Papilles

Établie en 1995, l’Herbothèque est la plus ancienne école de formation en herboristerie au Québec. Elle a une visibilité internationale et des étudiants de partout à travers la francophonie. À ce jour, plus de 2400 personnes ont fait des formations avec l’Herbothèque, plusieurs pour leur culture personnelle, les autres pour pratiquer une profession passionnante.

642, croissant des Trois-Lacs

Lantier, QC, CanadaJ0T 1V0

Tél. : (819) 326-4516

Heures d’ouvertures

Les bureaux administratifs sont ouverts du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30.

Aucune visite sans rendez-vous. Merci !

Purs délices sauvages des Laurentides et du Québec!

En saison, Forêts & Papilles vous proposent des produits sauvages frais tels que: têtes de violon, salicorne de mer, cœur de quenouille, ortie fraîche, champignons frais, petits fruits sauvages, etc. La plus part des produits proviennent des Laurentides et du Québec, ce vaste territoire nous offre une gamme incroyable de vrais aliments biologiques…